Bonjour Ă tous !
Connaissez-vous le yuzu ? Ce petit agrume japonais, encore méconnu, est un véritable produit d’exception, particulièrement apprécié pour son parfum unique !
🌱 Cultivé en agriculture biologique à Saint-Laurent-du-Var, notre yuzu offre des saveurs étonnantes, entre citron, mandarine et pamplemousse, avec un parfum intense et délicatement floral.
Comment l’utiliser en cuisine ?
• Quelques zestes pour sublimer un poisson, des Saint-Jacques ou des légumes.
• Un peu de jus pour relever une vinaigrette, une marinade ou une sauce.
• Une touche originale dans vos desserts : tartes, crèmes, sorbets et pâtisseries.
• Et pourquoi pas en confiture, en sirop ou dans une boisson maison ?
Le petit secret du yuzu ? Son parfum est si intense que quelques zestes ou quelques gouttes de jus suffisent pour donner une saveur originale à vos préparations !
📦 Commande à partir de 1 kg.
Pour connaître les disponibilités, les tarifs ou réserver vos yuzus, contactez-moi directement via la messagerie Facebook ou par SMS au 06 09 55 12 96.
Ă€ bientĂ´t !
Laetitia 🍀